信義區ATT4 FUN 高樓層的夜色景觀餐廳
情人節約會好去處!!
而且捷運一下車散個步就到了!!
STREAM
http://www.stream-lounge.com/
02-7737-8858
營業時間:11:30-02:30
台北市信義區松壽路12號10F (ATT 4 FUN 10F 市政府站)
這家是第二次來訪 現在改名為IOIO by STREAM
一年前來是吃情人節套餐
這次喬治歐爸想嚐嚐平日的創意料理
順便慶祝今年的情人節!!
( 硬被逼迫要過節 情人節就是商人與全天下女人的勾結)
客倌們參考一下官網的MENU
他們家是屬於日式創意料理
多半提供握壽司 捲料理 麵飯有日式烏龍義大利麵 茶泡飯
冬天有提供火鍋類 其他有冷開胃菜 溫開胃菜 甜點
主要餐點有分四種 套餐 (但是MENU只看到三種 需要再參考官網喔!)
亞馬遜流域 兩人套餐/1800 (不含10%)
主餐三個都有附+開胃菜2道+食事2道+捲料理1+甜點2
密西西比流域 兩人套餐/2000
主餐三個都有附+開胃菜2道+食事2道+捲料理1+甜點2
信濃川流域 四人套餐/3600
主餐有火鍋分量滿多
主餐三個都有附+開胃菜4道+食事4道+捲料理2+甜點4
因為天氣滿冷的 就好想喝湯喔!!
又想吃捲料理 結果比較一下套餐跟單點價格
就選擇單點方式 其實差不多是2000左右/2人 (不含飲料喔!)
我們挑了一個火鍋 一個捲料理 三個溫開胃菜 兩個甜點
另外點了兩杯調酒
店員帶位後隨即就會遞上水杯MENU
黑白設計很有簡約時尚感
而且店員人都滿親切的
夜晚可以遠望城市夜景 門口左邊有通道到戶外沙發區
就可以欣賞台北101的VIEW 
但是這摸冷的天 還是躲在室內沙發區好好享受!!
如果想要白天跟晚上都看到景滿建議5:30去的
這樣兩種景色都可以欣賞到
((結果看了很久都沒點菜 還很囉唆問酒是怎樣的味道
服務生不厭其煩去詢問廚房或是Bartender 超棒的
先上菜的是
白酒蛤蠣鐵板蒟蒻捲麵 $160
一看到 想說份量好精緻喔! 但是這裡就是吃氣氛
不過蛤蠣很有鮮味 保留原汁烹煮時間抓得很好!
一開始擔心太生 怕會烙賽
蒟蒻麵的味道就是淡淡的 還有烤番茄 這道沒有太驚豔 但是蛤蠣鮮甜 
第二道 就很推薦!!
這是喬治歐爸指定要加點的 食堂鐵板杏鮑菇 $180
外面烤起來 超像蜜地瓜的
店家用和風芥子醬調味 很有日式口感
烤功夫真了得 外面皮層有咬勁 裡面鎖住JUICY杏苞菇原汁
配角 洋蔥也很有味道!
幾霸分!!
路過不要錯過啊!必點!!!
期待的火鍋上架了!!一開始誤以為是魚結果是切塊的雞肉
長崎白湯鍋 $680
食材有干貝 香菇 日本水菜 洋蔥 鴻喜菇 豆腐 雞肉
還沒煮好!!繼續嗑下一道 STREAM上菜也不會太慢呢!!
最期待的人氣捲料理上桌了!!
波麗多捲 $280
鮮蝦排排站 視覺度就是爽!!
這一道算 墨西哥口味的 上面有莎莎醬 +玉米脆片混合
裡面捲的是酪梨 吃起來清爽嫩滑 有別於一般日式口味
鮮蝦都以去殼 非常好咬 米飯口感也順口
滿特別的私房菜!
回頭看看今日主角 看湯汁就知道一定好喝!!
雞肉都是去骨處理 店家非常貼心 歐爸說花錢花的值得
干貝也是挺大的 但是忘記熟了要撈起來 結果變超小的 桑心!!
有香菇跟蔬菜的提味 整鍋湯都非常濃郁 還有雞皮的油脂 讓湯汁油亮油亮
山藥也煮得很熟 軟嫩綿密
日本水菜很好吃! 喝掉兩碗湯後 整個就飽了!! 滿足!!
既然來到STREAM就要點一下調酒 不然茶跟酒一樣貴
但是本人是一杯倒!!基本上我只喝兩口而已!
Jealousy $300
這杯味道很像有酒精的感冒糖漿XD
應該是說女生可以喝 就是甜甜的口感
裡面放的果乾浸泡飲料裡也別有風味
Mai Tai 23 $300
這是熱帶調酒
有鳳梨跟萊姆酒帶點杏仁混煙燻威士忌的口感
是推薦給男生喝的喔!
中間上的這道 是喬治歐爸最愛的
紅粉知己串燒 $180
乍看之下很想叫它 丸子三兄弟!!!
連這麼簡單的東西 都有講究擺盤的設計
底部是可沾式辣醬
這道一定要趁熱吃喔!!!(不然會黏住杯子)
上面撒上海苔跟美乃滋 外面醬汁由綿糖跟醬油熬煮而成
外面在塗上明太子醬 口感甜中帶鹹又點微辣
一口咬下 彈牙的程度真是融化我心啊!
外面烤的金黃色 裡面卻是軟Q帶勁 難怪評價很高!!
這樣才幾樣吃下來 就已經夠飽了!!(光是湯就喝3.4碗了太讚了)
最後一定要來個美好的ENDING
這個是IOIO by STREAM最近新開發的甜點喔!!!NEW
焦糖香草蘋果派 $180
(名字亂掰的已忘記XD)
這道必點 必點 就像甜點界的LV
因為跟印象中的蘋果派實在太不一樣了!
(小的見識淺薄只吃過麥當當APPLE 派)
乳酪餅皮烤熟後 鋪上水果裝飾 上面撒上糖霜焦糖醬
重點是還有香草冰淇淋搭配
最厲害的是用 烤青蘋果當底 實實在在的水果薄片
太正點了!歡呼!!!
焦糖甜度跟餅皮就中和起來 就不會過甜!
京都風抹茶紅豆麻糬 $150
這道甜點也很經典喔!!滿推薦的!!
黑糖麻糬的口感非常Q彈 !
用糖霜灑出STREAM的字樣 感覺很有代表性!
抹茶冰淇淋 還蠻濃郁的!! 也不會很容易融化!
重點是旁邊紅豆泥 很扎實 今天完全收服歐爸的味蕾了!!
今天花費總共2410 含10%服務費$2650
如果不點調酒 其實含服務費 $1991 就可以吃到很經典又精緻菜色喔!
如果想要情人節約會用餐也可平日來享用!!!
通常情人節會有套餐!
吃完順便去信義區逛逛!!!(再叫歐爸買個禮物度過開心的夜晚
)
祝 大家 情人節愉快喔
!!!
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